Vol. 8 No 2 (2022)

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Publiée: 2022-08-31

Apresentação

DIREITO E POLÍTICAS PÚBLICAS: A REGULAÇÃO DOS AMBIENTES ALIMENTARES NO BRASIL

Diogo R. Coutinho, Oscar A. Cabrera, Isabel Barbosa, Mariana Levy, Maria Carolina Foss, Alexandre Rebêlo Ferreira, Beatriz Kira, Carolina Saito, Luiza Kharmandayan, Mateus Piva Adami, Pedro do Carmo Baumgratz de Paula

i-vi
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Artigos

DIREITO E INOVAÇÃO EM COMPRAS PÚBLICAS: O CASO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.726

Diogo Rosenthal Coutinho, Maria Carolina Foss, Mariana Levy, Pedro do Carmo Baumgratz de Paula

203-228
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A REGULAÇÃO DA QUALIFICAÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO PELA POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: DESAFIOS PARA OS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.725

Joana Indjaian Cruz, Maria Lucia Indjaian

229-253
- PDF (Português (Brasil))
CARICOM’S EFFORTS TO TACKLE UNHEALTHY DIETS: A CAUTIONARY TALE FOR LATIN AMERICA
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.663

Nicole D. Foster, Andres Constantin, Shajoe J. Lake

254-279
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A DINÂMICA TRANSVERSAL DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ARQUITETURA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.662

Naiara Ferreira Martins, Marcelo Dias Varella

280-302
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ATIVIDADE POLÍTICA CORPORATIVA DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS ULTRAPROCESSADOS
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.657

Aline Brandão Mariath, Ana Paula Bortoletto Martins

303-320
- PDF (Português (Brasil))
PRÁTICAS (D)E PODER: A REGULAMENTAÇÃO DA ATIVIDADE DOS FOOD TRUCKS EM CURITIBA/PR – BRASIL
DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.642

Krisciê Pertile Perini, Julia Silvia Guivant

321-342
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